ミニトマトとシラスの炊き込みご飯

美味しいトマトのジュースをご飯に移し、シラスのほんのりとした塩味で食べる炊き込みご飯です。

ミニトマトとシラスの炊き込みご飯

材料

お米2合分
  • 2合
  • ミニトマト 10~15コ
  • シラス 70g
  • 小ネギ 適量

作り方

1

米2合をといで、いつもどおりの水を入れる。

2

シラスの半量を入れ、炊飯器で普通に炊く。

3

飯が炊けたら、半分に切ったミニトマト全部のせ、10分ほど蒸らす。

4

ミニトマトがなるべく崩れないように混ぜ合わせる。

5

ご飯を盛ったら、残りのシラスと小口切りの小ネギを散らす。